青江菜    

青江菜泥

建議月齡:6m+

準備材料:

青江菜

 

做法:

1.青江菜洗淨,取葉子及小部分梗

2.水燒滾後川燙2分鐘內

3.攪拌棒打勻

4.單獨打成青江菜泥或 與七倍粥一起打成青江菜粥糊

5.多餘的可用有蓋製冰盒保存

 

 

網路上看青江菜有人說4m+即可開始,

也有人說6m+才行,

怕帶給大家錯誤資訊,

保守地寫6m+。

目前蛇寶5.5m就先給他吃了,

如果在意的人,就建議6m再吃吧。

 

開始加蔬菜泥之後,

搭配的粥就改成七倍粥了。

因為水份變少,

吃完副食品可斟酌給寶寶喝點水。

 

做青江菜泥滿簡單的,

取葉子部分川燙後打泥即可,

梗的部分也一起煮,然後邊打泥邊把梗吃掉XD

 

不過我分享一下自己的失敗品。

第一次做,想說蛇寶吃不多,只洗了一株,

放進塑膠桶準備用攪拌棒打,

發現量太少根本打不碎....囧

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既然打不碎,

就增加一點體積,

加入了少許的開水及七倍粥下去打

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打得動了~~

打成整整一碗青江菜米糊!

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嗯...這玩意看起來連我都不想吃,

更不要說蛇寶了。

結果當然是不賞臉,

吃兩口就結屎臉,

這下連米糊都沒得吃,因為全打在一起啦!

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這次乖乖多放點青江菜,

打成純青江菜泥(還是有加少許七倍粥)

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將青菜泥放在旁邊適度的加,

這樣即使寶寶對青江菜不賞臉,

也可以降低菜泥的比例,讓寶寶多吃幾口。

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