蘋果泥  

蘋果泥

建議月齡:4m+

蛇寶食用月齡:6m15d

 

準備材料:蘋果

 

 

 

做法:

1.蘋果洗淨後削皮去芯切塊

2.以不鏽鋼碗放置電鍋, 外鍋1.5杯水,跳起後悶15分鐘

3.以攪拌棒打泥, 碗內的蘋果汁也可以食用

4.多餘的可用有蓋製冰盒保存

 

本來想把蘋果這種好吃的東西再留到後面一點,

但試了一個月副食品的蛇寶,

到現在還是只吃個30ml左右就不願意吃,

碰到撞牆期的媽媽我只好試試看傳說中小朋友都可以吃光光的蘋果泥。

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先把皮削乾淨,去芯去皮之後切成塊狀。

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其實水果拿去蒸或煮都會流失掉一些營養,

理想是直接打泥即可。

但是因為蒸過的水果較不容易引起過敏反應,

所以保險起見第一次吃的水果還是先蒸過。

 

一樣跟今天要吃的七倍粥一起煮。

外鍋放1.5杯水,

煮好跳起後再悶15分鐘。

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蒸好的完成品,

沒想到蘋果蒸過這麼軟爛,筷子一夾就可以分離。

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出動C牌攪拌棒打泥,碗內的蘋果汁也準備在旁邊,

若是打不動可以適量加入。

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結果跟洋蔥一樣非常好打,

根本不需要加水。

旁邊那一小碗蘋果汁千萬不要丟掉,

簡直是人間美味呀!

以前在松青買一瓶貴松松的青森蘋果汁跟這個完全沒法比!

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剩下的就裝盛起來,

其實今天本來有點後悔幹嘛煮七倍粥,

這樣跟蘋果泥怎麼搭?

結果七倍粥米糊加蘋果泥意外的非常美味喔!

不過這是最近一直吃蛇寶吃剩副食品的媽媽我的心得,

第一天蛇寶還是只吃30ml左右orz

而且如果餵他整口都是蘋果泥,

還會有點作嘔反應.....

只好混在粥裡慢慢餵。

但是吃到第三天,

可能是因為習慣蘋果泥的味道,又甜甜的,

蛇寶開始食量大增,

目前加蘋果泥的粥可以吃到60~80ml了^_^

 

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