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[邀稿體驗]勝立王朝滴雞精

【勝立王朝滴雞精】官網 http://bit.ly/1PsrHaw

【勝立王朝滴雞精】粉絲團 https://www.facebook.com/QingFengchicken

【嬰兒與母親】http://www.mababy.com/
 

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接到嬰兒與母親雜誌社的邀約,

體驗勝立王朝滴雞精20入的禮盒組。

 

這次這個邀約真的來的很及時,

由於最近的病毒大爆發,

我跟鴨捲都在上週同時得到流感

這次的傳染威力真的很強,看FB動態,周圍一堆親朋好友都中獎,

為了不要散佈感冒病毒,我跟鴨捲也自主在家休息好幾天,

兩人都快悶壞~

大人得到流感還無所謂,一般情況下多休息就好了,

恐怖的是流感大人還得照顧流感病孩。

雖然在滴雞精的說明當中,是比較建議病後補養的,

但是不能休息的全職媽媽顧不了那麼多,

感冒期間我也每天早上來一碗,

畢竟滴雞精要價不便宜,懷孕之後我已經很久沒有天天喝了,

看看能不能多少補充點精力,好對付可怕的2歲病孩。

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(感冒碎碎念結束,要進入正文了)

勝立王朝滴雞精的禮盒包裝,一共是65ml x20包

在勝立本身的官網上售價平均一包118元,

可說是CP值高的滴雞精

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送來的時候就是低溫冷凍運送

一拿到就要放進冷凍庫,

如果在網路上訂購,還需注意一下家中是否有人可以收件。

若是於市面購買。

禮盒裝貼心地附有線繩把手

不需另外再使用提袋,就可以整盒提著走。

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打開禮盒後,盒內四個空格,一格放置5包,

也就是一盒20包的滴雞精。

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買來不是送禮而是要自己喝的話,

就可以像我這樣把禮盒處理掉,

直接將20包滴雞精置入冷凍庫,就可以節省冷凍庫內的空間了。

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每包王朝滴雞精的袋子都會標示有效年月及成份

一包要在六個月內喝完

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王朝標榜使用人道飼養的健康雞,

且是通過各項認證的溫體老母雞

老母雞比稚齡雞優越的地方在於營養,

從檢驗報告中可以發先含有較多的蛋白質、膠質、鈣質等成分。

在滴釀的過程中以獨家工法,蒸氣滴淬雞隻的精華,

再取汁過濾,濾除多餘的油脂,

充填包裝後立刻急速冷凍,並使用冷凍宅配車宅配到府。

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再來當然就是期待的試喝味道~~

我所使用的加熱方法是隔水加熱

因為我個人喝滴雞精,喜歡加熱到燙口程度,

而王朝勝立滴雞精又是以冷凍保存,

在隔水加熱上有兩點建議

1.火爐還在燒的時候不要放入滴雞精鋁箔包

2.等到水燒滾後才放入滴雞精鋁箔包,並放置至少6分鐘以上。

一是為了避免火爐還在燒時,

鍋子太過高溫,會沾黏到外包裝的部分,

但是如果使用大鍋子整個淹滿滴雞精包裝,就沒有關係。

但我覺得那樣要燒太久,

還是使用小鍋水,且水位沒有放太高的方式加熱。

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這樣子的加熱方法,水一定要燒滾後,關火才放入冷凍滴雞精鋁箔包,

為了要達到我想要的燙口程度,

放置時間不能太短,至少也要6~8分鐘才夠。

 

順利加熱完畢後,

就可用廚房剪刀剪開包裝,盛裝進碗裡了。

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一包65ml的份量雖不多,

但是冬天的早上,還在空腹狀態就喝一碗熱熱的滴雞精

馬上就讓胃感覺暖呼呼,稍微緩解一些冷天剛起床的寒意。

滴雞精的味道喝起來很溫潤,回甘順口,

冬天是適合進補的時期,

且有小孩之後,過年前後是生病的高峰期,

希望大家都身體健康,不要像我一樣得到討厭的流感~~

 

 

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