鴨捲媽的育兒生活

小白菜泥

建議月齡：6m+

蛇寶食用月齡：6m15d

準備材料：小白菜

做法：

1.小白菜洗淨， 切除梗的部位， 若寶寶已經吃習慣副食品， 可保留一部份梗。

2.水滾後川燙一分鐘

3.撈起後將菜葉及少部分梗一起打成泥

4.多餘的可用有蓋製冰盒保存

由於蛇寶對菜葉類不算很賞臉，

所以還是希望蛇寶嘗試的食物以綠色蔬菜與其他種類蔬果交替，

看能不能漸漸習慣。

菜葉泥的做法都大同小異，

之所以還寫出來一部分原因是給自己看的紀錄XD

建議如果已經吃到六個月，

而且也想多嘗試幾種綠色蔬菜，

那選用的蔬菜就以當天可以買到看起來最新鮮的當令蔬菜就可以了。

今天就是因為有看起來還不錯的小白菜，

不過小白菜還是偏涼性，

建議六個月的寶寶食用。

因為蛇寶也吃了一個多月，

目前沒有太多狀況，吃的也大都反應在排便上，

所以這次我決定加一些梗進去打。

切成三段，最上面的菜葉類及一半中段是要給蛇寶吃的，

最下面的梗則是媽媽我吃～

跟之前所有的菜葉類差不多，

水燒滾後川燙約一分鐘撈起

可以看到這次有加梗進去打，

如果寶寶才剛開始吃副食品，或不想加梗進去打的話，

就只取菜葉部分，加點粥或水一起打，

不過一般不建議用剛剛燙過青菜的水，

因為可能有農藥殘留在裡面。

新發現就是～加梗打幾乎不用再另外加水或粥了，

之前只有菜葉時不加點粥是很難打的，

梗內可能水分較多，

不過還是要費心多打幾次，確認完全打碎，

盡量不要漏掉一長條的纖維沒打到。

這次可能因為沒有加粥，

菜味比平常還重，

給寶寶吃的時候還是要跟粥多混合一下他才吃得下去。